photo Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Domène, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Créé en 2006, Epicuria est un acteur de la boulangerie pâtisserie sur le bassin grenoblois. Entreprise à taille humaine, nos 80 collaborateurs sont répartis entre nos ateliers de production situés à Domène (10 km de Grenoble), et nos 8 boutiques implantées exclusivement sur Grenoble et sa périphérie. Nous travaillons de manière artisanale, sur différentes méthodes de panifications (direct - pousse lente - pousse contrôlée). Nous travaillons des farines locales, conventionnelles, bio, afin de produire des gammes de pains relativement larges (3 sortes de pains blancs, une dizaine de pains spéciaux, et une variété de pains sandwichs, pates à pizza, bun's, foccacia, etc.). Notre spacieux laboratoire climatisé, équipé de matériel performant et récent, couplé à une organisation minutieuse, nous permet d'exprimer notre savoir-faire tant dans la diversité de nos recettes, que dans les méthodes de fabrication choisies. Votre rôle : Votre accompagnez nos boulangers dans leur quotidien en participant aux tâches suivantes : - Effectuer des pesées, préparer les pétrins - Diviser et préparer les pâtons (mise en forme) - Cuisson de pains - Préparation des envois, dispatching des produits -[...]

photo De ferme en ferme  : La Mandra à Saint-Cirgues

De ferme en ferme : La Mandra à Saint-Cirgues

Spectacle comique, Musique, Spectacle

Saint-Cirgues 46210

Le 27/04/2025

Située dans le Haut Ségala à 560 m d'altitude, notre ferme se plait à cultiver les synergies entre les productions animale et végétale. Nous élevons des brebis allaitantes, cultivons des légumes et petits fruits et accueillons des visiteurs en chambres d'hôtes... animations : Visite de ferme à partir de 10 h. Vente de plants potagers, aromatiques et plantes auxiliaires. Pizzas au four à pain et dégustation de la 1ère brassée de l'orge cultivée sur la ferme !

photo Fête du biquet aux Essarts

Fête du biquet aux Essarts

Brocante - Vide-grenier, Fête

Les Essarts 41800

Le 27/04/2025

Samedi 26 avril : Repas à emporter à venir chercher à la salle communale de 9h à 13h. Dimanche 27 avril : • Cuisson de pain dan le four en tuffeau • Défilé des vieux tracteurs • Animation autour du four en tuffeau du village • Brocante • Buvette et saucisses, frites, ... sur place 12h : Dégustation du traditionnel repas ; spectacle Folklorique animé par la troupe "Festiloir" de Montoire sur le loir. Animation musicale par la troupe "La Banda Jean" (le matin et pendant le repas).

photo De ferme en ferme, Ferme du Lac des Termes à Issendolus

De ferme en ferme, Ferme du Lac des Termes à Issendolus

Balades, Sports équestres

Issendolus 46500

Le 27/04/2025

Charlotte et Laura, Ferme du Lac des Termes vous accueillent ! Nous produisons du fromage de chèvre fermier et nous élevons principalement des chèvres de race Poitevine, mais vous y verrez aussi des lapins, des chevaux, des cochons et des volailles, sans oublier les chiens de berger, qui accompagnent les chèvres en parcours. Nous avons opté pour un modèle agricole paysan et familial, en conversion bio depuis mai 2024, qui place en priorité le bien être animal et la protection de l'environnement. Ainsi nos chèvres pâturent chaque jour, même en hiver, elles élèvent leurs chevreaux et nous avons opté pour une lactation continue, afin de limiter les naissances : les chevrettes restent sur l'élevage, tandis que les boucs, castrés tout jeunes, sont mis à l'adoption. animations : Visite libre de la ferme de 10h à 17h, sous la forme d'un parcours fléché avec Quizz et devinettes. Repas à la ferme le midi su réservation : table paysanne potage/pain/salade + plateau de fromage et charcuterie. Vente de nos produits (fromages de chèvre) tout au long de la journée (10h -18h).

photo Le Lot de ferme en ferme : Le Mas de Cantagrel

Le Lot de ferme en ferme : Le Mas de Cantagrel

Musique

Saint-Cirq-Lapopie 46330

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Samedi 26 : Sur Réservation. Cantagrel ouvrira ses portes le samedi soir pour un repas des collègues bio avec Apéro local, Salade du jardin, Mijoté d'agneau de la Loge, Shitakés de la Sagne et son pain libanais à la farine des Claouzettes, (option végétarienne), Fromage de la ferme des Gariottes, Tarte aux groseilles du jardin. (23€ / adulte et 12 € / enfants). La soirée sera animée par un jeune groupe local. Annulé en cas de pluie. Dimanche 27 : 14h : la ferme sera ouverte à la visite avec 2 visites commentées autour des ressources en eau de la ferme à 14h et 16h. Vente de plants de 14h-18h. Crêpes et buvette au soleil.

photo Le Lot de ferme en ferme : Ferme de Belle Combe à Frayssinet

Le Lot de ferme en ferme : Ferme de Belle Combe à Frayssinet

Artisanat, Repas - Dégustation, Bien-être, Jazz - Blues, Marché

Frayssinet 46310

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Samedi soir : 19h30 : Soul & Blues avec Claire Abrelenc et Alexis Gibert, buvette et repas fermier sur réservation (poulet rôti de la ferme, frites et dessert) Dimanche : 9h : inauguration du four à pain, marché producteurs bio et artisanat local toute la journée, jeux et animations Rucher par Pascal Dessenne 15h : visite guidée à la découverte de la ferme Repas fermier sur réservation (poulet rôti de la ferme, frites et dessert)

photo Portes ouvertes au Théâtre du Bât de l'Âne

Portes ouvertes au Théâtre du Bât de l'Âne

Saint-Jean-de-Trézy 71490

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Découvrez les activités du Bât de l’Âne ! Venez découvrir et tester les ateliers mensuels du Bât de l’Âne : sérigraphie, marionnettes, tissage de femmes... Au programme du samedi : - Visite du jardin des Médusés, déambulez dans le jardin des Médusés, à la découverte de ses personnages figés dont les multiples histoires nous racontent le présent-futur de notre civilisation disparue. - Apéro court-métrage : en guise de préambule à la soirée Les Médusés de Gorgopolitis, 2 courts-métrages de fiction autour de la mondialisation vous seront présentés. "Panthéon Discount" de Stéphane Castang et "Heureux qui comme Edouard" de Franck LEBON et Vincent BURGEVIN. En partenariat avec l'APARR Au programme du dimanche : Le p’tit café marché en matinée, comme chaque dernier dimanche du mois, le Bât de l’Âne vous propose un marché local de fruits, légumes et pain pour un moment convivial devant un café. Apéro Jazz avec Bastringue Académie à midi. Présentation des activités du Bât de l’Âne : venez découvrir et tester les ateliers mensuels du Bât de l’Âne et visite du jardin des Médusés.

photo Portes ouvertes au Théâtre du Bât de l'Âne

Portes ouvertes au Théâtre du Bât de l'Âne

Manifestation culturelle

Saint-Jean-de-Trézy 71490

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Découvrez les activités du Bât de l’Âne ! Venez découvrir et tester les ateliers mensuels du Bât de l’Âne : sérigraphie, marionnettes, tissage de femmes... Au programme du samedi : - Visite du jardin des Médusés, déambulez dans le jardin des Médusés, à la découverte de ses personnages figés dont les multiples histoires nous racontent le présent-futur de notre civilisation disparue. - Apéro court-métrage : en guise de préambule à la soirée Les Médusés de Gorgopolitis, 2 courts-métrages de fiction autour de la mondialisation vous seront présentés. "Panthéon Discount" de Stéphane Castang et "Heureux qui comme Edouard" de Franck LEBON et Vincent BURGEVIN. En partenariat avec l'APARR Au programme du dimanche : Le p’tit café marché en matinée, comme chaque dernier dimanche du mois, le Bât de l’Âne vous propose un marché local de fruits, légumes et pain pour un moment convivial devant un café. Apéro Jazz avec Bastringue Académie à midi. Présentation des activités du Bât de l’Âne : venez découvrir et tester les ateliers mensuels du Bât de l’Âne et visite du jardin des Médusés.

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 27/04/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

photo VIDE GRENIER

VIDE GRENIER

Fête, Brocante - Vide-grenier

Saint-Marc-à-Frongier 23200

Le 27/04/2025

Les amis du patrimoine de Saint-Marc à Frongier organisent une journée vide-greniers pour célébrer le printemps. Artisanat d'art - Produits du terroir - Marché Plants Fleurs Emplacements gratuits Restauration - Buvette Vente pains cuits au four à bois par l'association Vignobles Latrille-Bonnin Réservation stand 06 85 86 54 00

photo VIDE GRENIER

VIDE GRENIER

Brocante - Vide-grenier, Plante - Fleur

Saint-Marc-à-Frongier 23200

Le 27/04/2025

Les amis du patrimoine de Saint-Marc à Frongier organisent une journée vide-greniers pour célébrer le printemps. Artisanat d'art - Produits du terroir - Marché Plants Fleurs Emplacements gratuits Restauration - Buvette Vente pains cuits au four à bois par l'association Vignobles Latrille-Bonnin Réservation stand 06 85 86 54 00

photo De ferme en ferme : Miellerie du Soubestre

De ferme en ferme : Miellerie du Soubestre

Fête, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Lonçon 64410

Le 27/04/2025

17ème édition ! De ferme en ferme est une opération originale qui mêle visites pédagogiques, échanges de savoir-faire et dégustations pour expliquer l'agriculture durable. Nous sommes installés depuis 2010, et associés à 3 depuis 2020. Nos abeilles font une dizaine de miels différents car nous transhumons sur différents terroirs. Nous transformons le miel en divers produits : pain d'épices, bonbons, vinaigre, hydromel, pâte à tartiner... Nous sommes là pour vous expliquer notre métier ! Enfin, nous avons également un atelier secondaire de petits fruits en bio.

photo De ferme en ferme : Miellerie du Soubestre

De ferme en ferme : Miellerie du Soubestre

Repas - Dégustation

Lonçon 64410

Le 27/04/2025

17ème édition ! De ferme en ferme est une opération originale qui mêle visites pédagogiques, échanges de savoir-faire et dégustations pour expliquer l'agriculture durable. Nous sommes installés depuis 2010, et associés à 3 depuis 2020. Nos abeilles font une dizaine de miels différents car nous transhumons sur différents terroirs. Nous transformons le miel en divers produits : pain d'épices, bonbons, vinaigre, hydromel, pâte à tartiner... Nous sommes là pour vous expliquer notre métier ! Enfin, nous avons également un atelier secondaire de petits fruits en bio.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Chancelade, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de son ouverture prochaine, l'enseigne FEUILLETTE propose plusieurs postes de "Boulanger H/F". En tant que boulanger/boulangère, vos missions seront : - Réalise la pâte à pain quotidiennement selon les normes de l'enseigne - Régler les outils de production : four, pétrin, façonneuse, diviseuse - Procéder au pétrissage de la pâte - Laisser fermenter la pâte le temps nécessaire - Façonner les pâtons de pain selon la finalité souhaitée - Cuire le pain et les viennoiseries - Fabriquer des viennoiseries : pains au chocolat, croissants, pains aux raisins... - Réaliser la production en fonction de la demande - Fabriquer des entrées salées froides ou chaudes en pâte levée, feuilletée ou brisée, de différentes tailles (quiche.) - Réaliser des fougasses, des ficelles Vous devrez être capable de : - Appliquer une feuille de production - Assurer la relance de produits tout au long de la journée - Respecter la rotation des matières premières - Respecter le mode opératoire / Appliquer les méthodes de sécurité de l'entreprise Avantages : Heures de nuit Paniers repas Primes de blanchissage Mutuelle et Prévoyance entreprise 30% de remise collaborateurs sur les produits[...]

photo Brunch « Sabots Croisés »

Brunch « Sabots Croisés »

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Mézières-en-Brenne 36290

Du 20/04/2025 au 18/05/2025

Notre cuisine généreuse est préparée à partir de produits bruts et locaux. Notre brunch fait l’impasse sur le bacon et le saumon et fait la part belle au végétal. Que ce soit en mode cookcooning au salon ou à la table d’hôtes, vous profiterez, au coin du feu, du charme de notre maison pour déguster un brunch en toute convivialité. Nous tenons compte des allergies, intolérances et régimes spéciaux pour élaborer le menu et notre buffet. A titre indicatif : pancakes, banana bread, babkas, oeufs pomelette, légumes rôtis, assortiment de f(r)omages, smoothie de saison, salades composées, compotées de fruits, granola, pain au levain et confitures maison, eaux arômatisées, jus de fruits, café, thé,…. sont les stars de notre brunch. *Servi à la table d’hôtes.

photo Le Lot de Ferme en Ferme : le Domaine des Bouriettes

Le Lot de Ferme en Ferme : le Domaine des Bouriettes

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Photographie - Vidéo

Pomarède 46250

Le 27/04/2025

11h, 15h, 16h30 : Visite de la ferme suivie d’une dégustation des vins avec Vincent Neuville Œnologue. Pour le repas de midi : marché gourmand avec des producteurs locaux : viande, fromage, desserts, légumes, vin, pain, … Un barbecue sera à disposition. Prévoir vos couverts assiettes et verres. Justine Chassain de Mauvais Herbe sera présente sur la ferme avec des tisanes, sirops et cosmétique. Une exposition photo : Vincent Neuville.

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en terminal de cuisson

Préparateur(trice)-vendeur(se) en terminal de cuisson

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Notre nouvelle enseigne CO PAINS ET CAFE s'installe à Muret ! Nous recherchons des personnes passionnées et dynamiques pour rejoindre notre équipe et participer à cette belle aventure. Vos missions : Préparer et servir des cafés de qualité (espresso, cappuccino, latte, etc.) et d'autres boissons chaudes ou froides. Préparer des sandwichs frais et gamme snacking, pâtisseries. Surveiller les rayons et faire le réassort si nécessaire Cuisson du pains et des viennoiseries. Accueil des clients : offrir un service irréprochable et créer une ambiance conviviale. Assurer la vente de nos produits de boulangerie : pains, viennoiseries, pâtisseries maison, ainsi que d'autres produits de notre carte. Veiller à la propreté de l'espace de travail et du lieu de vente. Gérer les stocks et participer à la mise en place des produits. Travail en équipe : collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer une expérience client de qualité. Votre profil : Vous êtes passionné(e) par le café et la boulangerie, et souhaitez faire découvrir vos talents aux clients. Vous venez du secteur de la restauration ou d'enseignes de boulangerie, ou dans d'un poste similaire. Vous aimez travailler[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Joué-du-Bois, 61, Orne, Normandie

Recherche Boulanger confirmé (H/F) qui soit autonome de suite sur le poste à la fabrication du pain et de la cuisson. Il devra être en capacité de fabriquer la même qualité de pain que moi le pain, celui-ci est fabriqué calculé au litre et pas au Kilo. I devra également fabriquer du pain blanc et 4 sortes de pains spéciaux en jour décalés Les horaires sont de 3h à 13h, jour de repos lundi et jeudi et dimanche après-midi le salaire de base sera calculé en fonction des diplômes et des années d'expérience.

photo Marché Bio et Artisanal

Marché Bio et Artisanal

Marché, Repas - Dégustation, Vie locale

Broye-Aubigney-Montseugny 70140

Du 19/04/2025 au 18/10/2025

Les 3emes Samedis du mois de avril à octobre : 9h-12h Parmi les produits proposés : pain, fromages, viandes, escargots, miel, légumes, bières, miels, tisanes, cosmétiques, produits ménagers... Détendez-vous à la terrasse du marché, présence du club de crochet-tricot à tous les marchés et braderie de livre à la bibliothèque municipale.

photo Chef boulanger / Cheffe boulangère

Chef boulanger / Cheffe boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans la fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche et basé à Decize (58300), en CDI un Responsable Production de Boulangerie (h/f). Notre client est une entreprise reconnue dans le secteur de la fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche. Ils sont réputés pour leur engagement envers la qualité et la fraîcheur de leurs produits, ainsi que pour leur atmosphère de travail dynamique et collaborative. Votre rôle consistera à superviser la production de la boulangerie, à gérer les stocks, à garantir le respect des normes d'hygiène alimentaire, à encadrer l'équipe de production, et à veiller à la qualité des produits finis. Vous serez également responsable de la gestion du temps, de la planification de la production et de la coordination des opérations au quotidien. Profil : Nous recherchons un professionnel passionné par la boulangerie, doté d'un fort esprit d'équipe, de bonnes capacités de communication, d'adaptabilité et de leadership. La maîtrise des procédés de production de pain et de pâtisseries, ainsi que des compétences en gestion des stocks et en gestion d'équipe, est essentielle.[...]

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Cours de cuisine Végé "Cuisine du Liban – Pain & Mezzés" (la suite)

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 24/05/2025

Cet atelier est la suite du tant apprécié atelier de cuisine du Liban (Moyen-Orient). Rejoignez Patryk pour un nouvel atelier de cuisine libanaise, avec encore plus de recettes savoureuses de mezzés chauds et froids, ainsi que du fameux pain pita ! Dans une ambiance conviviale, vous découvrirez des recettes accessibles pour tous, avec une attention particulière aux végétariens et végétaliens. Ce deuxième atelier propose 8 nouvelles recettes, certaines simples et d’autres un peu plus complexes, avec des astuces et techniques pour réussir à coup sûr. Au Menu : Pain Pita Fatayer à l’épinard Toum (Crème d’ail) Kofte de lentilles corail & boulghour Pickle de navets marinés (Kabees el Lift) Salade Fattoush (version estivale ou hivernale) Fatteh (mezzé froid de pois-chiches, yaourt aromatisé & pita frit) Muhammara (Dip de poivrons rouges & noix) – en été Soupe libanaise de lentilles & riz (Shorbet Adas) – en hiver Vous repartirez avec les recettes pour refaire ces plats chez vous et impressionner vos proches !   Ingrédients BIO – Cuisine végétale (vegan) – Tous niveaux Pour réserver, un acompte de 10€/personne est demandé (par chèque, PayPal ou virement).   À bientôt[...]

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Boulanger-Pâtissier H/F. Sous la responsabilité de votre manager, vos missions : - Fabriquer la gamme de pains et de pâtisseries en suivant nos fiches recettes. - Respect des normes d'hygiène : Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, maintenir la propreté de votre espace de travail et du matériel. - Suivre les organisations de travail préétablies. - Communiquer : avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine. Profil recherché : - Première expérience sur un poste similaire. - CAP boulanger ou pâtissier exigé. - Maîtrise des techniques de la boulangerie et de la pâtisserie - Autonomie, sens de l'organisation et rigueur. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler seul et en équipe. - Motivation, dynamisme et passion pour le métier de boulanger. Le[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

CEREA recherche un Boulanger / une Boulangère, vous participerez à la création de nos pains, en mettant votre savoir-faire au service de la qualité et du goût. Vos missions principales : - Assurer l'ensemble des étapes de la fabrication du pain : du pétrissage des pâtes au façonnage des différentes formes. - Maîtriser les techniques de cuisson pour garantir des pains croustillants et savoureux. - Respecter scrupuleusement les recettes et les procédures établies. - Veiller à la propreté et à l'entretien de votre poste de travail et du matériel utilisé. - Participer à la gestion des stocks de matières premières. Compétences requises : - Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson du pain. - Connaissance des différents types de farines et des processus de fermentation. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler de manière autonome et organisée. - Minimum 1 an d'expérience sur un poste similaire.

photo Balade gourmande

Balade gourmande

Dijon 21000

Du 19/04/2025 au 15/11/2025

Dijon, Capitale de la Bourgogne Franche-Comté, recèle de nombreuses spécialités et traditions culinaires ancestrales, au fil de cette promenade, vous découvrirez la multitude des commerces de bouches de la ville et dégusterez les produits emblématiques des tables bourguignonnes tout en vous laissant compter l'histoire de la ville au fil de la balade de 1h45 menée par un guide conférencier. Cette visite inclut la visite de boutiques emblématiques de la ville de Dijon, qui ont fait la réputation des produits phares tels que la moutarde, le pain d'épices (qui vous seront présentés en emballage individuel), ainsi que 2 vins et une crème de cassis servis dans un caveau. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, A consommer avec modération.

photo Balade gourmande

Balade gourmande

Balades, Patrimoine - Culture, Visite guidée, Bien-être

Dijon 21000

Du 19/04/2025 au 15/11/2025

Dijon, Capitale de la Bourgogne Franche-Comté, recèle de nombreuses spécialités et traditions culinaires ancestrales, au fil de cette promenade, vous découvrirez la multitude des commerces de bouches de la ville et dégusterez les produits emblématiques des tables bourguignonnes tout en vous laissant compter l'histoire de la ville au fil de la balade de 1h45 menée par un guide conférencier. Cette visite inclut la visite de boutiques emblématiques de la ville de Dijon, qui ont fait la réputation des produits phares tels que la moutarde, le pain d'épices (qui vous seront présentés en emballage individuel), ainsi que 2 vins et une crème de cassis servis dans un caveau. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, A consommer avec modération.

photo Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le LABO est la nouvelle pépite de la boulangerie en Vendée, avec une recette simple : des produits de qualité, un savoir-faire artisanal et un accueil chaleureux. Ouverte en 2022, notre boulangerie est une filiale des boulangeries Tartine et Gourmandise. Nous partageons les mêmes valeurs familiales et l'image forte d'une boulangerie artisanale où chaque pain est façonné avec passion et savoir-faire par nos artisans boulangers, traiteurs et pâtissiers. Devenez notre prochain(e) aide boulanger et livreur (H/F) ! Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) passionné(e) de la vente pour rejoindre notre équipe. Rattaché(e) au responsable de magasin, vos missions seront les suivantes : - Confectionner les pains (traditionnels ou spéciaux) - Diviser la pâte en pâtons, les façonner et surveiller la fermentation - Enfourner les pains et viennoiserie suivre la cuisson - Proposer des produits de boulangerie en fonction de la demande des clients - Commander les ingrédients pour la préparation des recettes - Surveiller l'état des stocks, évaluer les besoins en approvisionnement et passer les commandes - Recevoir les marchandises, les produits et veiller à la conformité[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le métier de boulanger consiste à confectionner l'ensemble des produits de la gamme FEUILLETTE liés à cette activité. Homme de terrain, professionnel averti, il maîtrise les techniques liées à son métier et exécute les fiches techniques de l'enseigne. Il est le garant au quotidien de la qualité offerte aux clients. Il fait de cette dernière sa priorité. Il se doit de respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans l'entreprise, de la propreté de son laboratoire par un respect de l'entretien quotidien. Mission Boulanger - Réaliser la pâte à pain quotidiennement selon les normes de l'enseigne - Régler les outils de production : four, pétrin, façonneuse, diviseuse - Procéder au pétrissage de la pâte - Laisser fermenter la pâte le temps nécessaire - Façonner les pâtons de pain selon la finalité souhaitée - Cuire le pain - Fabriquer des viennoiseries : chocolatines, croissants, pains aux raisins... - Présenter les produits réalisés en vitrine - Réaliser la production en fonction de la demande Réalisation de quelques produits traiteur : Réalisation des fougasses, des ficelles 2 jours consécutifs de repos, Primes trimestrielles Paniers repas Avantages[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Gigean, 34, Hérault, Occitanie

Au sein d'une boulangerie vous occuperez le poste de vendeur polyvalent H/F et vous aurez pour missions : - Faire la mis en place du pain, des viennoiseries , du salé. - Sortir donuts, muffin, mini beignet, pastel de nata, cannelé, madeleine, mi cuit, brownie de la chambre froide si nécessaire. - Mettre la caisse en place. Mettre toutes les étiquettes. Mis en place du midi libre. - Contrôler les commandes. - A l'ouverture de la boulangerie 6h en semaine et 7h dimanche et jours fériés : - Ouvrir et allumer la véranda. - Ouvrir les rideaux métalliques et sortir tables, chaises et stop trottoir. - Anticiper le réapprovisionnement des baguettes, des croissants et pains choco en demandant au boulanger de cuire - Le service clientèle est une PRIORITE avec le sourire. - Réapprovisionner en emballage (sachet viennoiserie, boite pâtissière, gobelet, café) et en boisson le magasin avant le rush. - Faire le tour de toutes les tables et chaises avec une lavette (débarrasser, nettoyer les tables, ranger les chaises, vider les cendriers) - Laver, essuyer et ranger les tasses. - Recuire du pain si nécessaire lorsque le boulanger est parti. - Faire liste des emballages à commander sur[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Case-Pilote, 97, Martinique, -1

Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisé dans la fabrication artisanale de produits de boulangerie et de viennoiseries, un(e) boulanger(ère). Votre mission: - Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger, effectuer le pétrissage, l'abaisse - conduire une fermentation - diviser la masse de pâte en pâtons - bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Confectionner des viennoiseries - cuire des pièces de viennoiseries - cuire des pâtons - défourner des pains et viennoiseries - décorer des produits culinaires - planification des commandes - accueil des clients, prise en compte de leurs demandes - entretenir un espace de vente - entretenir un poste de travail - nettoyer du matériel ou un équipement Vous êtes titulaire d'un CAP boulangerie et/ou pâtisserie. Compétences requises : - Vous maîtrisez les process de la fabrication du pain standard, des pains spéciaux et des viennoiseries. - Vous êtes riche d'une expérience d'un an dans le domaine de la pâtisserie et/ou boulangerie. - Vous savez utiliser le four traditionnel et la cuisson des aliments. -[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Description du Poste : Nous recherchons un(e) boulanger(ère) pour intégrer notre équipe. Vous serez en charge de toutes les étapes de la fabrication du pain. Missions principales : - Pétrissage des différentes pâtes à pain. - Mise en forme des pains (baguettes, pains spéciaux, etc.). - Cuisson : maîtrise des techniques de cuisson et ajustement des paramètres selon les besoins. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions de travail : - Horaires : Travail de nuit/de matinée, de 1h30 à 10h.30 - Formation : Une formation interne sera assurée pour vous familiariser avec nos méthodes spécifiques. - Repos : Deux jours de repos consécutifs selon le planning, incluant un dimanche par mois. Profil recherché : - Vous êtes motivé(e), passionné(e) par le métier de boulanger et faites preuve de rigueur. - Une première expérience dans la boulangerie serait appréciée, mais les débutants motivés sont également bienvenus. Avantages : - Intégrer une équipe dynamique dans une entreprise familiale. - Planning de travail fixe avec deux jours de repos consécutifs. - Prime de fin d'année. Si ce poste vous intéresse, merci de nous envoyer[...]

photo Atelier DIY « Mon 1er savon » ou « Cosmétiques au naturel » (En fonction  des demandes)

Atelier DIY « Mon 1er savon » ou « Cosmétiques au naturel » (En fonction des demandes)

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Bien-être, Bien-être, Atelier, Atelier

Saint-Paul-la-Roche 24800

Le 30/04/2025

« Mon 1er savon » : Réalisation d’un pain de savon 500gr selon la méthode de saponification à froid. A partir de 7 ans. « Cosmétiques au naturel » : Fabrication de 2 produits cosmétiques naturels (ex : déo, baume à lèvres, huile corporelle, sels exfoliants). A partir de 7 ans.

photo Manoir du Perron et Manoir du Cracqueville

Manoir du Perron et Manoir du Cracqueville

Patrimoine - Culture

Heugueville-sur-Sienne 50200

Le 17/05/2025

Le matin : fabrication de pain à l'ancienne dans la boulangerie rénovée et possibilité d'acheter du pain Boulangerie : Manoir du Perron, rue au Maitre - 13, rue au Maître à à Heugueville-sur-Sienne. L'après-midi, à partir de documents d'archives, présentation par différents intervenants des figures et des lieux qui ont marqué Heugueville sur Sienne - tels les curés à Heugueville - l'abbé LE POULTEL - Monsieur de Saint Jorres - La sergenterie et le manoir de la Halle et autres. Après-midi à partir de 16h30 - le Colombier - Manoir du Cracqueville à Heugueville-sur-Sienne. Pour finir le "pot" de l'amitié.

photo Manoir du Perron et Manoir du Cracqueville

Manoir du Perron et Manoir du Cracqueville

Festival généraliste, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture

HEUGUEVILLE-SUR-SIENNE 50200

Le 17/05/2025

Le matin : fabrication de pain à l'ancienne dans la boulangerie rénovée et possibilité d'acheter du pain Boulangerie : Manoir du Perron, rue au Maitre - 13, rue au Maître à à Heugueville-sur-Sienne. L'après-midi, à partir de documents d'archives, présentation par différents intervenants des figures et des lieux qui ont marqué Heugueville sur Sienne - tels les curés à Heugueville - l'abbé LE POULTEL - Monsieur de Saint Jorres - La sergenterie et le manoir de la Halle et autres. Après-midi à partir de 16h30 - le Colombier - Manoir du Cracqueville à Heugueville-sur-Sienne. Pour finir le "pot" de l'amitié.

photo Cuisson au four à pain de Conches, saison 2025

Cuisson au four à pain de Conches, saison 2025

Patrimoine - Culture

Conches-en-Ouche 27190

Du 03/05/2025 au 26/10/2025

Benoist Parmentier, pâtissier-chocolatier à Conches-en-Ouche, allumera le four à pain du Musée du Rouloir de Conches et confectionnera des pains à l'ancienne, des brioches, et d'autres gourmandises pour les petits et les grands. Dates à retenir : 08/03 - 05/04 - 03/05 - 29/05 - 05/07 - 09/08 - 06/09 - 04/10 - 26/10 Musée du Rouloir - Arboretum Rue du Dr. Paul-Guilbaud 27190 Conches-en-Ouche 02 32 37 92 16 Pâtisserie Benoist Parmentier 49 place Carnot 27190 Conches-en-Ouche 09 66 81 04 92

photo Cours de cuisine : Inspiration Inde

Cours de cuisine : Inspiration Inde

Repas - Dégustation

Souligné-Flacé 72210

Le 15/05/2025

Est ce que, comme moi, vous raffolez de la cuisine indienne ? Auriez vous envie de pouvoir reproduire vous même, facilement, vos plats préférés? Les currys, les dahls, les pains au fromage, les petits desserts typiques? Dans le cours de 3h que je propose, nous apprenons à réaliser 2 plats principaux faciles à refaire au quotidien et tellement délicieux! En plus ce sont des recettes économiques que nous ferons avec des ingrédients de super qualité de saison, essentiellement bio et locaux! Nous ferons aussi des pains au fromage!!!!MiAM!!! Et aussi de délicieux petits gâteaux à la carotte!

photo La balade gourmande d'Anton

La balade gourmande d'Anton

Repas - Dégustation, Balades, Vin - Oenologie

Agon-Coutainville 50230

Le 01/05/2025

Partez à la découverte des parcs à huitres, des moulières et de la pêcherie "La Petite" à bord d'un attelage motorisé tracté. Balade avec pause dégustation au cœur des parcs (huîtres ou rillettes de poisson, pain, citron accompagné de vin blanc ou jus de pomme). Durée 1h45. Se présenter 15 mn avant l'horaire du départ en bas de la cale du Passous à Agon-Coutainville. Réservations et billetterie auprès de tous les bureaux de Coutances Tourisme.

photo La balade gourmande d'Anton

La balade gourmande d'Anton

Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Artisanat, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Marché

AGON-COUTAINVILLE 50230

Le 01/05/2025

Partez à la découverte des parcs à huitres, des moulières et de la pêcherie "La Petite" à bord d'un attelage motorisé tracté. Balade avec pause dégustation au cœur des parcs (huîtres ou rillettes de poisson, pain, citron accompagné de vin blanc ou jus de pomme). Durée 1h45. Se présenter 15 mn avant l'horaire du départ en bas de la cale du Passous à Agon-Coutainville. Réservations et billetterie auprès de tous les bureaux de Coutances Tourisme.

photo Fête du pain

Fête du pain

Fête

Saint-Pantaly-d'Excideuil 24160

Du 12/07/2025 au 13/07/2025

C'est tout un village qui vous accueille dans une ambiance sympathique ! Dégustez le pain fabriqué par les jeunes du village et cuit au bois dans le four ancien. Le samedi a partir de 20h, bal trad et concert, buvette, grillades. Le dimanche matin, randonnée à 9h30 (2h). A 12h30 le traditionnel repas champêtre avec : Apéritif, soupe de haricots couenne huile de noix , melon, rôti de porc cuit au four et ses accompagnements, fromage, salade, tarte au pommes, vin et café. 15h animation circassienne. A 16h : Retrouvez enfin votre moment préféré avec le spectacle du village : Saint Pantaly fait sa bande dessinée ! Visite des fours à pains, et démonstration de leur fonctionnement. Vente de pains à la farine bio et locale, pains aux noix (fait par les jeunes du village). Toute la journée vente de pain, grillades, animations, jeux et buvette. Pas de paiement cb.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 30/04/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 30/04/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Belley, 10, Ain, Grand Est

Vous avez à cœur de promouvoir une alimentation simple, meilleure et plus saine ? Vous aimez le pain ? Vous avez le sens du service et cherchez une entreprise dynamique pour vous épanouir dans votre vie professionnelle ? Ca tombe bien ! A pain de Loup, boulangerie bio & artisanale située au cœur de Belley, engagée dans une démarche éco-responsable et spécialisée dans la panification au levain naturel, recherche votre profil pour l'ouverture de son point de vente au centre ville en juin 2025. Conditions d'embauche: CDD de 6 mois renouvelable Prise de poste en mai pour apprendre en binôme. Poste à 35h/semaine alternant une semaine de vente et une semaine au livraison/ préparation au fournil, du mardi au samedi matin Samedi après midi, dimanche, lundi non travaillés. Salaire : selon profil. Missions du poste: semaine à la boutique : 9h30-13H35 puis 15H25-18H45 et 7h30-12h30 le samedi Mise en place des produits, préparation de la boutique, préparation des commandes Vente à la boutique, conseil à la clientèle. Prise de commandes et gestion des comptes clients. Clôture de caisse Entretien et nettoyage du local Préparation des sandwichs. semaine au fournil: 7H30-12H puis 14h-17h[...]

photo Parade vénitienne et déambulation

Parade vénitienne et déambulation

Atelier

Collonges-la-Rouge 19500

Le 01/05/2025

Venez voir, dès le matin, la déambulation costumée dans les rues de Collonges-la-Rouge, puis à 15h, le village se mettra à l’heure de Venise pour un après-midi festif et coloré. En effet, les amoureux de la magie de Venise pourrons admirer la parade que nous offrira l’Association « Collonges festif » , dans les rues du village. Les costumes présentés lors de cet événement sont portés par ceux et celles qui les ont créés et réalisés au sein de l’atelier. Arlequine, Casanova, costumes magiques et grandioses, tout est prêt pour vous séduire, le temps d’un rêve vénitien. Pour l'occasion, du pain sera cuit au four communal le matin